「第3回 美食美飲の会」
場所: ひとり鍋しゃぶしゃぶ り山 総社市駅南1-2-13
2024年10月31日(木) 19:00~
10月31日に第3回目の美食美飲の会を行いました。
総社ロータリークラブ会員増強と親睦のため、動き出した同好会です。今回は9人の参加でした。(名誉会員1名、入会予定者1名を含む)和気あいあいとしたロータリアンらしい会でした。
頂き物のビンテージドンペリニヨン(○○先生ありがとうございました)と、プロレスラーの小橋健太さんが師匠ジャイアント馬場さんを偲んでプロデュースしたお酒 越乃バーニングハンマー(ウイスキーが貯蔵されていたオーク樽で貯蔵した日本酒)と越乃ムーンサルとプラム(日本酒仕込みの梅酒)、ワインはフランス産とイタリア産と、多彩なお酒で飲み比べしました。
料理はシャンパンに合う前菜(イチジクと生ハム、クリームチーズの絶妙なバランス)で堪能しました。それぞれのお酒に合うように五種盛、天ぷら、しゃぶしゃぶと料理は続きました。越乃バーニングハンマーは芳醇な香りで一味違うおいしい日本酒でした。越乃ムーンサルとプラムは梅の味わいを楽しむことができ、ロックでいただきました。また児島直前会長が用意されていたサトウキビの自家製リキュールも飲み比べました。ワインは二つの国の違いを考えながら頂きました。多彩なお酒と、り山ならではのマリアージュなコースでした。(毎度ですが大月会員にはいつも感謝です。)楽しく約2時間過ごし親睦を深めました。
次回日程は年内11月21日を予定しています。次回守安会員が参加すれば、獺祭のスパークリングでの開始となります。気になる方は当クラブまで参加のご連絡ください。
文責 総社ロータリークラブ幹事 森下紀夫